《卖油翁》是宋代文学家欧阳修写作的一则写事知理的寓意故事，下边是网编搜集整理的卖油翁原文及汉语翻译注解鉴赏，热烈欢迎阅读文章参照！
卖油翁
宋朝：欧阳修
陈康肃公善射，当世无双，公亦为此自矜。尝射于家圃，有卖油翁释担三十而立，睨之，久而没去。见其发矢十中八九，但微颔之。
康肃问曰：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”翁曰：“虽知，但手熟尔。”康肃忿然曰：“尔安敢轻吾射！”翁曰：“以我酌油知之。”乃取一葫芦放置地，以钱覆其口，徐以杓酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿。因曰：“我亦虽知，惟手熟尔。”康肃笑而遣之。
此与庄生说白了解牛斫轮者何异？
译文翻译及注解
「译文翻译」
康肃公陈尧咨擅于射箭，世界上沒有第二个人会跟他相提并论，他也就凭借这类本事而自傲。以前（有一次），（他）在家里（射箭的）场所射箭，有一个卖油的老汉学会放下重担，立在那边斜着眼睛看着他，好长时间都没有离开。卖油的老头看他射十箭中了八九成，但仅仅略微点了点头。
陈尧咨问卖油翁：”你也明白射箭吗？我的箭法并不是很高超吗？”卖油的老汉说：“沒有其他（奥秘），不过是技巧娴熟而已。”陈尧咨（听后）气恼地说：“你怎么敢忽视我射箭（的本事）！”老汉说：“凭我下油的工作经验就可以明白这一大道理。”因此取出一个胡芦放到地面上，把一枚铜钱盖在葫芦口上，渐渐地用食油杓舀油引入胡芦里，油从钱孔引入而钱却沒有湿。因此说：“因为我沒有其他（奥秘），只不过手娴熟而已。”陈尧咨笑着将他赶走了。
这与充符所说的庖丁解牛、轮扁斫轮的小故事有什么不同呢？
「注解」
⑴本文选自《归田录》卷一（中华书局1981年版），有删减。
⑵〔陈康肃公〕陈尧咨，溢号康肃，宋朝人。公，故时对小伙的敬称。
⑶〔善射〕善于射箭。
⑷〔自矜（jīn）〕自傲。
⑸〔家圃（pǔ）〕家中（射箭的）场所。圃，园区，这儿指场所。
⑹〔释担〕学会放下重担。释，放。
⑺〔睨（nì）〕斜着眼见，描述不在乎的模样。
⑻〔但微颔（hàn）之〕仅仅略微对于此事点点头，意思是稍微表明赞誉。但，只、但是。颔之，便是”对之颔”。颔，点点头。之，指陈尧咨射箭十中八九这一状况。
⑼〔虽知〕沒有其他（奥秘）。
⑽〔但手熟尔〕但是手熟而已。熟，娴熟。尔，同“耳”，等于”而已。
⑾〔忿（fèn）然〕气愤愤地。然，作修饰词或是介词的词尾，等于”的”或”地”。
⑿〔安〕如何。
⒀〔轻吾射〕小看我射箭（的本事）。轻，作形容词用。
⒁〔以我酌（zhuó）油知之〕凭我下油（的工作经验）了解这一（大道理）。以，凭、靠。酌，倒酒，这儿指下油。之，指射箭也是凭手熟的大道理。
⒂〔覆〕盖。
⒃〔徐〕渐渐地。
⒄〔沥之〕引入胡芦。沥，注。之，指胡芦。
⒅〔遣之〕使他走，消磨。
（19）〔惟〕只，但是。
鉴赏
文中是一篇含有生活哲理与乐趣的搞笑小品文章内容，浅显易懂，耐人寻味，十分具备教育意义，因而很多年来为初中教材首选书目。本文的取得成功之处取决于将勤能补拙这一道理。用一个栩栩如生的短故事多方面诠释，做到了引人深思、心照不宣的目地。
第一段：写陈尧咨善射，卖油翁略表赞誉。文章开头就对陈尧咨作归纳详细介绍，他”善射”，”当世无双”并”为此自矜”。射技精湛，以常情言则，肯定是每个人称赞，射者自以为是也是知而不言。这就为下面干了悬念。可是，卖油老头对其”发矢十中八九”，却只”但微颔之”。这儿以极为精炼的墨笔明确提出了分歧，在阅读者心里造成了伏笔，就当然地引出来了下面。
第二段：表明勤能补拙的大道理。康肃公一贯”自矜”，对卖油老头对其箭术所表明的不以为意的心态，是不容易随便忽略的，当然要逼问：”汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”卖油老头回应：”虽知，但手熟尔。”这一问一答，表明了一个刻骨铭心的'大道理，便是”勤能补拙”。康肃公一时还搞不懂在其中的大道理，反觉得是”轻吾射”，到此分歧更为恶化，卖油老头只能帮教谈话”以我酌油知之”。又用实际事实上”勤能补拙”，”乃取一葫芦放置地，以钱覆其口，徐以杓酌油沥之，自钱孔入而钱不湿”。作了这一番演出以后，卖油老头为消除康肃公的顾虑，讲到：”我亦虽知，惟手熟尔。”这一回应很重要，既回应了并不是”轻吾射”，又再度表明大道理。康肃公心里恍然大悟了，由”忿然”到”笑而遣之”告一段落全篇。文中以卖油翁自钱孔沥油而钱不湿的那件琐事，表明了”勤能补拙”这一一般的大道理。一般讲理文章内容，经常要发议论，说为何应当那样，为什么不应当那般。而本文并沒有侃侃而谈，仅仅叙事卖油翁与陈尧咨回答和卖油翁酌油的历经，来表明大道理。文中主要写的是射箭和酌油都能够因为手熟做到精湛的手艺，而不是写陈尧咨的射箭。因此写陈尧咨的射箭仅用了”矢十中八九”五个字，写的十分简单。那样速裁恰当，突显文章内容的重中之重。
陈尧咨大学问很大，官衔做得也挺大，并且是智勇双全，不肯屈居人下，但是却迫不得已在卖油翁眼前服输，由于卖油翁强调的大道理争辩屹立不倒，只能”笑而遣之”，沒有责怪”犯上”的小百姓，针对”用刑惨急，数有杖死”的陈尧咨的确并不大非常容易。”笑”，既是有一定的理解，也是自我解嘲，自然”逼真之迹”。
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