【第1篇】怀念腊八面_我家的腊八节作文
走进腊月，新年的气息逐渐增强。这种味道溢出了家乡的腊八面香。说到腊八面，现代城市的人怕自己很少知道。当记忆的尘埃拂去，往事清晰浮现.
在我的家乡，农历十二月最重要的节日是农历十二月八日，也称为腊月十二。每年腊八节，家家户户都要煮一大锅好吃的腊八面。家乡有句话叫“红白萝卜心结，我妈叫你吃腊八”。“心结”是我家乡的一种土话，意思是说吃腊八面之前要准备好“腊八臊子”，这是一个展示女孩子和媳妇心灵手巧和厨艺的平台。家乡的“腊八骚子”很讲究。猪肉、胡萝卜、白萝卜、白菜、豆腐等八种蔬菜，切成小指大小的方块(也叫“疙瘩”)，再配上大葱、蒜苗、茴香等香料，一起文火炖炸。
做“腊八骚子”，卷腊八面。在老家，一个新媳妇或者不会滚面的小姑娘都会被嘲笑。首先面团要均匀，硬度适中。碾压时应平稳平整，受力均匀。先松后紧。首先要慢，然后快。有节奏地推压，把面团擀成薄薄的面片。然后在摊面上撒一点面粉，一层一层均匀折叠。用刀切割时，刀尖不会离开外壳，刀柄会慢慢抬起。随着“挂接，挂接”的节奏，表面可以切割成条状或菱形。然后将锅烧开水，取出面条，放入碗中，倒入事先炒好的“腊八臊子”，就可以上几碗色香味形俱佳、冒着威士忌热气的腊八面了。如果往碗里滴几滴红油，会让你流口水，口感爽朗，但还是喝不完。
【第2篇】吃腊八粥_腊八节记事作文600字
记忆是一朵每年绽放不一样的花。腊八时节，家家都要吃一碗粥。虽然，在我对粥的记忆里，这朵记忆之花一开始是那么的淡薄，那么的模糊，好像一不小心，就被雾给遮住了。但在逐渐追溯过去的过程中，慢慢绽放。
的确，在寒冷潮湿的夜晚吃一碗腊八粥更好。温暖会从心底溢出。
而腊八粥最早是从冰心的情话中得知的。她说：腊八粥里一定有十八种干果，代表十八罗汉，是纪念祖先的和平食品。她母亲1930年死在拉巴，所以她每年都会煮腊八粥以示纪念。我仿佛能从老人冰清玉洁温柔的叙述中品味到回忆的甜蜜与美好。
其实即使不用十八种干果，腊八粥的主料和辅料也是很复杂的，有大米、糯米、小米、黄米、红豆、栗子、红枣。粥吃完后，要有红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干。这样丰富的搭配，在家里一个小时是很难找到的。即使是现在，做这样的一碗粥，往往也要付出很大的努力。
提到腊八粥，我站在一个独特的角度，处于一个完全真实的环境中。于是，有一段时间，我的记忆里弥漫着一种甜糯的香味。其实在我印象中，我家很穷，好像从来没有过腊八节。所谓的粥，就是最简单的米粥，而米饭，之前来过的人都知道，要经过很多采摘，慢慢的把里面的沙子和石头摘走，洗干净再放到锅里。菜就是咸菜，咸菜之类的。好一点的，只要在粥里加入一些红豆、红豆等辅料调整一下就可以了。但是，这种简单，就是吃苦耐劳的能力。
【第3篇】记忆中的腊八节_节日作文600字
你们谁知道腊八粥是什么做的？我知道它是用白米、糯米、小米、菱角、红豆、大枣等做的。还有一些用桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、白糖、红糖、葡萄装饰，使腊八粥更加细腻可口。
我也知道关于腊八节的传说：佛伽莫夫原本是印度的王子，后来出家了。有一次他来到一条河边，因饥饿和疲劳而晕倒在地。一个牧羊女用全谷物和野果煮粥喂他。释迦牟尼得救后，发现粥很甜很好吃。他在河里洗了个澡，然后坐在菩提树下修行。农历二月初八成佛后，佛教徒称这一天为“步行节”。一年中的这一天，寺庙里的和尚举行诵经活动，效仿牧羊女用谷物和水果煮粥拜佛。这个习俗慢慢传到民间，就成了腊八节，这一天煮的粥就叫腊八粥。关于腊八节的起源，我省还有一个民间传说。从前有一个人，名叫拉巴，从小养成了伸手拿衣服，吃饭张口的懒习惯。后来他结婚了，娶了他那个懒如腊八的媳妇。拉巴的父母去世后，他们被教导要努力工作，勤奋生活。但是他们不听父母的话，所以不养鸡，不种地。没多久我就吃到了父母留下的食物。腊月初八，锅里没米，灶下没柴，拉和老婆只好扫店底。凑些杂七杂八的吃的，熬一锅粥。在这个寒冷的冬天，他们后悔没有听父母的话。
为了记住拉巴的教训，以后人们会每天煮杂粮粥，鼓励自己勤俭持家。现在河北民间还保留着这个节日习俗。人们吃腊八粥，而不是拜佛，已经成为一种简单的节日习俗。
【第4篇】迷迷糊糊的腊八节
腊八节应该是开心的，但是我的腊八节迷迷糊糊的。
腊八节是先秦时期的。腊八节是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和好运的。除了祭祖拜神活动之外，腊八节人们还得抗击疫情。这项活动起源于古代傩。史前时期的医学方法之一是驱鬼治病。作为一种巫术活动，农历十二月敲锣打鼓驱魔的习俗今天在湖南新化等地仍然存在。据说佛教创始人释迦牟尼是在十二月初八诞生的。因此，腊八也是一个佛教节日，也称为“佛教日”。
腊八节又叫腊八节、腊八节、王后节或佛诞。原来，在古代，人们庆祝丰收，感谢祖先和神灵，除了祭祖拜神的活动之外，还会去追疫。这项活动起源于古代傩。史前时期的医学方法之一是驱鬼治病。作为一种巫术活动，农历十二月敲锣打鼓驱魔的习俗今天在湖南新化等地仍然存在。后来演变成宗教节日，纪念佛陀开悟。夏朝称腊日为“甲平”，商朝称“青丝”，周朝称“大蜡”。因为它在十二月举行，所以它被称为十二月，腊祭被称为第十二天。先秦时期的腊月初十二定在南北朝初的腊月初八。
腊八粥通常在腊八节吃。腊八粥的主要原料是谷物，包括粳米、糯米和薏米。粳米含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补中、健脾和胃、调和五脏、除烦止渴、益精的作用。糯米具有温脾益气的功能，适用于脾胃功能减退的人群，对虚寒、体虚、口渴、小便不利有一定的辅助治疗作用。中医认为薏苡仁具有健脾益肺、清热燥湿的作用，对慢性肠炎、消化不良也有很好的疗效。薏米富含膳食纤维，可预防高血脂、高血压、中风和心血管疾病。
腊八节我什么都没做。相反，我一遍又一遍的复习。我一整天都在发呆。没办法。在我父母眼里，学习第一，节日第二。唉.
【第5篇】香喷喷的腊八粥_腊八节作文700字
又是一个腊八节，吃着自己做的好吃的腊八粥，一丁点儿的甜味都让我想起小时候的腊八节…
对于当时的我们来说，腊八也是一个很特别的节日，我们很早就期待着腊八节的到来。到了第七天晚上，我们迫不及待地想在放学后和伙伴们约个时间。三五人一组，男孩提着自制的冰车，女孩提着一个大篮子，一路小跑到了冬天天堂——村外的奥卡瓦贝。
六七米宽的河流冰封坚固，冰面光洁如镜，石上的水冻得像梯子。凹凸的波纹像鱼鳞，坑坑洼洼，美不胜收。男孩子们上了冰车，有的跪在上面，有的两个坐在一起，手上有冰屑，滑得无影无踪。女孩也不甘示弱。她从河里找到又细又大的石头，然后在树荫下拿几手雪，把它们撒在冰上，然后把石头放在上面。“推。”后面的人推推搡搡，按喇叭往前冲，有的原地打转，有的从不远处的石头底下冲出来。他们四肢着地摔倒了，即使后脑勺有点闷，他们还是会找到一块更大的石头。大家就像一堆糖葫芦，一个个把前面人的外衣拽回来。在合唱团的指挥下，他们一起努力，但还是不到几步，东倒西歪，心烦意乱，绞尽脑汁地打着地。安静空旷的山涧回荡着顽皮的笑声.
时间不早了，我们匆匆赶到上游(为了干净)，用石头砸了几大块冰，按照自己的想象，把冰块一点点凿碎，像娃娃，像动物.带着满心的喜悦，我们用嘴里的热气不停地搓着冻得发紫的手。在回家的路上，我们仍然不能忘记玩得开心.
腊八的早上，我起了个大早，和姐姐弟弟比赛，端上妈妈做的红色腊八粥，跑到院子里，冲去喂昨晚放在每个门两边的冰人，用红豆给他抹了个小口。看着冰人们似乎在笑，别提他们有多美了.
不知不觉，太阳已经升起。虽然已经失去了儿时的兴趣，但香甜的腊八粥依然给人一种强烈的回味。
【第6篇】我家的腊八粥_腊八节作文500字
妈妈说，我们每个人都应该吃一碗腊八粥，所以我们应该永远记住：“我们永远不应该懒惰，我们都应该努力工作，成为富有的公民！”
今天是农历十二月初八。根据中国传统节日，我们家也吃腊八粥。我很小的时候，妈妈每年都会给我们煮腊八粥。一大早起来就开始做饭。别人起床，粥就好了。
然而，今天与往年不同。从昨晚开始我家就一直在做饭。在我们家工作的爸爸妈妈和叔叔阿姨都是一起煮粥的。从最初的锅到今天的几十锅，有各种口味的粥。核桃、花生、杏仁、葡萄干、黑米、糯米、小米、芸豆、红豆、绿豆、黄豆、大米、糯米、燕麦片、红枣等。放在粥里。简而言之，许多杂粮放在一起，在锅里煮。
今天是星期六。没想到起这么早。我妈妈叫我起床。我妈说：“你不能睡懒觉，快点起床，不然会捂红眼睛的。”我一听到这话，就从床上跳了起来。当我从窗户往外看的时候，我惊呆了。我的小吃店门口排了很长的队，等着买粥。我又往店里看了看，所有的座位上都坐满了人。渐渐的，锅里的粥吃的很惨，门前排队的人数也逐渐减少。我妈说我们每人吃一碗腊八粥。让我们永远记住：“我们永远不应该懒惰，我们都应该努力工作，成为富有的公民！”
【第7篇】我与腊八节_腊八节作文500字
中秋节吃月饼，元宵节吃饺子，端午节吃粽子，腊月初八喝腊八粥是中国的传统节日。但是，我最期待的一天是腊月初八，因为那天是姐姐的生日。那天，我庆祝了腊八节和我的生日。
腊八前一天，我总是很开心。那一天，一大早，鞭炮声不断，我赶紧起床，站在我妈旁边，看他怎么煮粥。首先，我用清水洗了米和糯米，放在锅里。然后我放了一些红豆，绿豆，花生，红枣，还有一些栗子。煮了大概30分钟，就可以喝到好吃的腊八粥了。晚上，街道非常热闹。
晚上可以听到屋外竹枪的声音。我趴在窗户上看烟花在空中绽放，太美了！我兴奋地拉着父亲的手说：“来，我们放鞭炮吧。”爸爸：“说没事儿，没事儿，你先准备鞭炮，我赶紧准备好了，拿了好多种鞭炮来咳烟花。希望今天能全部熄灭！”我心想。楼下，我兴奋地拿起鞭炮，只听见砰的一声，烟火迸溅，我开心地鼓掌。半夜，街上好多人回家，我依依不舍地走了。回家后，我收到了许多生日礼物和祝福。
腊月初八，是我最期待最开心的一天，是我的生日，也是一个传统的中国节日。希望那一天到来的时候，每一个华夏子孙都能幸福的在一起。
作者：王翔弘
【第8篇】怀念腊八面_我家的腊八节作文
走进腊月，新年的气息逐渐增强。这种味道溢出了家乡的腊八面香。说到腊八面，现代城市的人怕自己很少知道。当记忆的尘埃拂去，往事清晰浮现.
在我的家乡，农历十二月最重要的节日是农历十二月八日，也称为腊月十二。每年腊八节，家家户户都要煮一大锅好吃的腊八面。家乡有句话叫“红白萝卜心结，我妈叫你吃腊八”。“心结”是我家乡的一种土话，意思是说吃腊八面之前要准备好“腊八臊子”，这是一个展示女孩子和媳妇心灵手巧和厨艺的平台。家乡的“腊八骚子”很讲究。猪肉、胡萝卜、白萝卜、白菜、豆腐等八种蔬菜，切成小指大小的方块(也叫“疙瘩”)，再配上大葱、蒜苗、茴香等香料，一起文火炖炸。
做“腊八骚子”，卷腊八面。在老家，一个新媳妇或者不会滚面的小姑娘都会被嘲笑。首先面团要均匀，硬度适中。碾压时应平稳平整，受力均匀。先松后紧。首先要慢，然后快。有节奏地推压，把面团擀成薄薄的面片。然后在摊面上撒一点面粉，一层一层均匀折叠。用刀切割时，刀尖不会离开外壳，刀柄会慢慢抬起。随着“挂接，挂接”的节奏，表面可以切割成条状或菱形。然后将锅烧开水，取出面条，放入碗中，倒入事先炒好的“腊八臊子”，就可以上几碗色香味形俱佳、冒着威士忌热气的腊八面了。如果往碗里滴几滴红油，会让你流口水，口感爽朗，但还是喝不完。
【第9篇】泡腊八蒜_我的腊八节作文300字
每年过年吃饺子的时候，都会吃妈妈酿的腊八醋和腊八蒜。青绿色、香醋和酸蒜会给春节期间的饺子增添浓浓的北京味。有一天，我妈把已经准备好的大蒜拿出来，让我和她一起泡腊八蒜。
我们把蒜头掰成小块，然后把小蒜头的皮剥下来。小蒜瓣的皮真的很难剥。如果力量太小，就无法剥离。如果力量太大，蒜瓣会被撕裂。我们剥了很久，慢慢我就熟练了，不仅剥掉了外皮，还剥掉了薄薄的内膜。我妈拿了一个大瓶子，让我把去皮的大蒜全部放进去。然后我妈往瓶子里倒醋，等瓶子里的蒜都没了之后，她拧紧瓶盖，放到背光阳台上。妈妈说：“过年吃饺子会绿的。”
从那天起，我每天都好奇地跑到阳台去看“怎么不绿了？”我觉得今年的腊八蒜一定很好吃，因为是我自己剥的。等弟弟春节回来，我一定让他尝尝，看看我有多厉害！
【第10篇】腊八粥_有关腊八节的作文400字
腊八粥由十八种干果、红糖和糯米制成。这十八种干果象征着天空中的十八罗汉，让他们祝福全家人在新的一年平安幸福。
我很小的时候，奶奶每年都做腊八粥。
这种腊八粥是由红枣、糯米、桂圆、花生、葡萄干和许多其他干果制成的。腊八粥吃起来很香，而且因为有红糖，所以也很甜，两全其美。奶奶每年煮一锅腊八粥，就是我们全家喝不完两碗。我奶奶说腊八粥是用十八种干果、红糖和糯米做成的，象征着天上的十八罗汉，让他们在新的一年里平安幸福地祝福全家。所以每年腊月初八，全家人都喝腊八粥。奶奶喝少了生气，喝多了高兴。
每年腊月初八都是我最讨厌的一天。因为小时候喜欢喝腊八粥，可是一年过去了，两年过去了，三年过去了.我每年都要喝这种粥。慢慢的，我讨厌喝腊八粥，但是我奶奶有办法让我喝腊八粥。奶奶说：“你不喝腊八粥，我今年不给你压岁钱。”天啊，奶奶没有压岁钱不行。所以，这腊八粥不能喝。
我必须抓住压岁钱
【第11篇】腊八这一天_腊八节日记500字
因为早上出去玩之前，我妈买了八宝粥的制作材料，提前泡在水里，所以我妈说可以快点煮。所以中午一回家就可以做饭喝酒了。腊八节食物丰富！还有我最喜欢的红烧肉~小孩子一般都喜欢吃肉！爸爸妈妈不谈他们，因为他们都在成长，吃好才是关键！
今天是腊八节。有没有先问问朋友和八宝粥？闻起来很香，对吗？哈哈。谁没喝？我请你喝一杯。我家今天煮了一大锅！
早上我们和爸爸妈妈出去玩，坐了很久的车，有点不舒服。我一回到家，就躺在床上。早上想出去拍一些pp，但是因为一些原因，一张都没拍。反正风景不是很好，冬天也没有绿。
因为早上出去玩之前，我妈买了八宝粥的制作材料，提前泡在水里，所以我妈说可以快点煮。所以中午一回家就可以做饭喝酒了。
腊八节食物丰富！还有我最喜欢的红烧肉~小孩子一般都喜欢吃肉！爸爸妈妈不谈他们，因为他们都在成长，吃好才是关键！
因为我的作业是昨天完成的，所以我今天只需要背诵它。我花了很长时间背了10篇英语口语作文，也不需要背。我刚刚为下周三的英语口语考试做准备。我们每次都得满分，所以这次请加油！
腊八这一天过得很开心~
初中其他年级同类作文
天天都过腊八节_记事作文700字
今天是腊月初八，是喝腊八粥的日子。
腊八粥是一种非常特别的食物。我国有一千多年喝腊八粥的历史。最早始于宋代。家家户户都要做到。传说在一些寺院里，腊月初八之前，和尚们会捧着布施碗沿街布施，把收集来的米、栗子、枣、坚果等材料煮成腊八粥，分给穷人。传说吃了可以得到佛祖的加持，所以有些穷人称之为“佛粥”。难怪这粥料五花八门，好吃！
前一天奶奶忙着这粥。用冷水浸泡黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人想到好吃的。
一大早，奶奶就用木头点了一个炉子，立了个灾，加了水，轻轻放入备好的五谷杂粮。锅里顿时变成了一个五彩缤纷的世界，五颜六色，微香。奶奶用大勺子轻轻搅了搅，锅里顿时翻腾起来。奶奶满意地把锅盖上，去看电视，我还是很感兴趣，小心翼翼地等着。现在终于明白奶奶用木炭的原因了。炭火染出来的火很软，轻轻衬托锅底，这样做出来的粥会更加香甜可口。木炭稍微向下延伸，所以我把它向前推。为了我们美味的饭菜，实木变成了灰烬。
一个多小时后，白气从锅边冒出来，锅也溅了一地。我兴奋的大叫起来，奶奶走过来拍了拍我的头。“等等，它来了，你这只小猫！”
她揭开锅盖，里面的水几乎消失了。纠缠在一起的米粒间不时有小气泡冒出，仿佛是火山喷发。肿胀的红枣浮在上面，像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶都面带微笑。“好的！”话音未落，我就伸出了碗筷，激起了家人的共鸣。
一家人围着一张桌子坐着，每个人面前都有一碗红色的腊八粥。我迫不及待地想吃一口。哇！这粥又糯又好吃！还有一种淡淡的顺滑，像吃吻冻时的浅浅歌声。诱人的红枣又甜又好吃.
吃了一碗粥，整个人暖洋洋的，冬天的寒冷一扫而光。神话说：“腊八粥好吃又有营养，还能增加幸福感和长寿。”
唉，如果每天都是腊八节，如果每天都能吃腊八粥！
（初二作文，）
多福多寿腊八粥_腊八节作文800字
“吃！”我刚放下书包，父亲就急忙喊道。我真的饿了。我想我很快就能吃到妈妈做的好吃的红烧肉和糖醋鱼了，所以赶紧洗手。
“什么？今天喝粥？”我看着大家面前的一碗粥，不满地哭了。抬头看着和平时一样讨厌粥的我爸，想找个联盟，一起“反抗”。没想到我爸津津有味地一饮而尽。看看妈妈和爷爷，他们都吃得很开心。这是怎么回事？爷爷见我发愣，便放下碗，大有深意地背诵道：“如今佛粥多是互喂，他却以为江村是存新东西。婷婷，粥是宝，别浪费！”我还没回过神来，我妈就说了一句：“早(枣)壮(栗)来年大丰收。婷婷，这粥有营养。吃吧！吃完腊八枣，拿起书包跑回家。婷婷，你马上要放假了吗？别呆了，快吃！”
“哦……”看来这粥还有什么意思！我刚端起碗，父亲咽了一会儿，一碗粥就吃完了。他放下碗，喊道：“别害怕，拉巴！”看着陌生的成年人，我也从他们的长相中学习，开始“吃喝”。很奇怪，一顿猛喝之后，冰凉的手已经暖和起来了。
吃着吃着，听着他们说话，我才慢慢意识到，今天是十二月初八。据说佛祖释迦牟尼成佛，上山修行。12月8日，他因饥饿和疲劳倒在路边。她被一个牧羊女发现，用米粥救活了。后来她才知道自己成佛了。腊八有这一天吃腊八粥的习俗。白米中混有不少于20种的全谷物，食用后能增加幸福感，延年益寿，故又称“长寿粥”。
原来这碗看似普通的粥有如此深远的意义，于是我赶紧让妈妈教我怎么做“长寿粥”。我妈让我先准备好必要的材料：粥、米、豆、枣必不可少，其他的可以根据我家的口味搭配，比如核桃、栗子、玉米、葡萄干。玉米要提前浸泡3-4小时，其他材料可以混合清洗，然后将所有材料一起放入锅中，加入足够的水，用小火煮沸，煮成粥。喜欢甜味的话，放点冰糖一起用紫砂壶三小时喝粥.
在我们那里，腊八粥煮好之后，先拜神拜祖，再给亲朋好友。我们必须在中午前把它们送出去，最后全家人都可以吃。吃剩的腊八粥，吃了几天就留着，是个好兆头，意思是“一年以上”。
这象征着腊八粥的长寿。别忘了12月8号喝一大碗。
（初二作文，）
喝腊八粥_我家的腊八节作文700字
今天是腊月初八，是喝腊八粥的日子。
腊八粥是一种非常特别的食物。我国有一千多年喝腊八粥的历史。最早始于宋代。家家户户都要做到。传说在一些寺院里，腊月初八之前，和尚们会捧着布施碗沿街布施，把收集来的米、栗子、枣、坚果等材料煮成腊八粥，分给穷人。传说吃了可以得到佛祖的加持，所以有些穷人称之为“佛粥”。难怪这粥料五花八门，好吃！
前一天奶奶忙着这粥。用冷水浸泡黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人想到好吃的。
一大早，奶奶就用木头点起一个炉子，支起一个大锅，加水，轻轻放入备好的五谷杂粮。锅立刻变成了一个五彩缤纷的世界，五彩缤纷，散发着淡淡的香味。奶奶用大勺子轻轻搅了搅，锅里顿时翻腾起来。奶奶满意地把锅盖上，去看电视，我还是很感兴趣，小心翼翼地等着。现在终于明白奶奶用木炭的原因了。木炭烧出来的火很软，轻轻衬托锅底，这样做出来的粥会更加香甜可口。木炭稍微向下延伸，所以我把它向前推。为了我们美味的饭菜，实木变成了灰烬。
一个多小时后，白气从锅边冒出来，锅也溅了一地。我兴奋的大叫起来，奶奶走过来拍了拍我的头。“等等，它来了，你这只小猫！”
她揭开锅盖，里面的水几乎消失了。纠缠在一起的米粒间不时有小气泡冒出，仿佛是火山喷发。肿胀的红枣浮在上面，像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶都面带微笑。“好的！”话音未落，我就伸出了碗筷，激起了家人的共鸣。
一家人围着一张桌子坐着，每个人面前都有一碗红色的腊八粥。我迫不及待地想吃一口。哇！这粥又糯又好吃！还有一种淡淡的顺滑，像吃吻冻时的浅浅歌声。诱人的红枣又甜又好吃.
吃了一碗粥，整个人暖洋洋的，冬天的寒冷一扫而光。神话说：“腊八粥好吃又有营养，还能增加幸福感和长寿。”
唉，如果每天都是腊八节，如果每天都能吃腊八粥！
（初二作文，）
