【第1篇】学炒菜作文300字-小学二年级作文
今天中午做完作业，看到妈妈在厨房忙，就想和她分担一些负担。
来到厨房，我问妈妈我能做什么。我妈说菜还没炒好，让我先学做饭。
我来厨房的时候，妈妈已经把菜切好了，所以我的任务只有炒菜。我先开了火，然后在锅里放了一些食用油。当油开始冒烟时，我把盘子放进锅里。放进去后，里面的菜开始咝咝作响。我赶紧用铲子炒。
过了一两分钟，锅里的水干了，我就拿了点水倒进菜锅里继续炒。大概过了七八分钟，菜基本熟了，我赶紧关了火，把菜拿出来端上桌。
经过这次经历，我发现做什么事情都没那么容易，这辈子一定要好好学习。
【第2篇】炒菜功300字
我学会了炒菜！我可以用黄瓜炒肉，你可以吗？今天我会把烹饪技巧传授给你。我们需要两根黄瓜和一块肉。调料需要味精、葱、盐、十三香。
你需要的一切都准备好了。我会把菜传给你。首先，将黄瓜切成薄片，将洋葱和肉切成薄片。将肉切好，用酱油腌制。我们正在把肉倒进锅里煸制。记得等油热了再炒。过一会儿，加入葱花，然后我们将黄瓜碎和肉一起炒。等一两分钟，加一小勺盐，一两分钟再加1.13香，之后再加两小勺味精。
我的厨艺很棒吗？真的要吃吗？
【第3篇】学炒菜作文200字-小学二年级作文
今天我奶奶给我打电话，教我做饭。我一到火炉旁，就觉得太热，浑身冒汗。我觉得我奶奶给我们做家务不容易，即使她老了。我必须学会烹饪，然后做美味的食物，这样我的祖母才能保持健康。
于是，我小心翼翼的看着奶奶做饭，先放油，再放蒜到锅里，再往锅里倒一大盘莲藕片，然后反复炒。煎到一半的时候，我放了一点盐。最后美味的莲藕片摆在桌子上，外婆却大汗淋漓，我却学会了炒菜，然后就可以自己做莲藕片了。
【第4篇】小学二年级作文：第一次炒菜
每当吃土豆丝的时候，总会想起第一次做饭的难处。
有一天，我爸妈出去了，没回家。我认为这是一个学习做家务的好机会。今天我给爸妈最爱吃的菜炒土豆丝，——。对，就这么做！我以我妈为榜样，先把土豆去皮洗净，然后放在砧板上。啧啧，真奇怪，这刀在我妈手里这么好用，现在在我手里就不管用了。我右手拿着菜刀，左手拿着土豆，努力平衡着刀，小心翼翼的切着。突然土豆翻滚，刀子失去了控制。“啊——”我吓得大叫。好险！刀子只刮了我手臂上的一点皮。就这样，在一次冒险中，我终于切好了土豆。能摆在我面前的是薯丝，明明是一堆又粗又大的“薯棍”。
我擦擦脸上的汗，打开电磁炉，进行第二个过程。我把油放在炒勺里，油开始起泡，然后开始冒烟。不好！我赶紧把调料和土豆丝扔进炒勺。一个尖利的声音吓得我跳到一边。我颤抖着，侧着身子迅速动了动。勺子里的声音渐渐小了，心情也渐渐平静下来。突然想起妈妈曾经说过，炒土豆要加一点醋。刚要找，一股火辣辣的味道扑鼻而来。“啊——不好！”当我冲上去关掉电磁炉的时候，食物已经烧了一半……当我把我的“手艺”放进嘴里的时候，我不禁皱起眉头。
虽然菜没做好，但是回来的时候爸妈都夸我。因为这是我第一次做饭，只要有第一次，以后还会有很多次。
【第5篇】学炒菜 做饭作文200字
在一个阳光明媚的星期三下午，我妈妈正在厨房做饭。我突发奇想，想展示一下自己的才华。我妈让我从我最喜欢的西葫芦炒鸡蛋开始。
刚开始我还有点迷茫，就让我妈给点建议。妈妈先让我准备好配料，把西葫芦切成小块，把鸡蛋打碎，放在玻璃碗里搅拌均匀。然后，将食用油倒入锅中，待温度上升后依次翻炒配料，出锅时加入适量的食用盐。于是一盘好吃的西葫芦炒鸡蛋就吃完了。
通过这一点点生活实践，我深深感受到妈妈每天在做饭上的辛苦。从现在开始，我会帮妈妈分担一些力所能及的家务。
【第6篇】帮妈妈炒菜
今天，我想为妈妈做一件家务。
我看见我妈妈在煎熏肉。这不是机会吗？我对妈妈说：“妈妈，我来帮你！”我把培根倒进锅里，左边用锅铲煎，右边翻过来。最后我把芹菜、盐、味精依次放进去，然后炒了几下。一盘美味的培根炒芹菜出来了。
我的油炸食品显然没有我妈妈的好吃。为什么我妈觉得这么好吃？原来是妈妈在鼓励我。希望以后能多给妈妈煎点好吃的腊肉。
【第7篇】炒菜作文350字-小学二年级作文
炒/炒蔬菜
山东省淄博市沂源南马二年级二班徐小庆
中午放学回家，一进门就闻到一股香味。原来我妈在蒸米饭。雪白的米粒在锅里有节奏地像活泼的小人儿一样移动。
“妈妈，我来帮你做饭吧！”“好了，炒西红柿鸡蛋！”
我洗了手，从冰箱里拿出一些西红柿、香菜和鸡蛋，洗净切成块，然后把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌，直到蛋清和蛋黄混合在一起。我开始炒菜，放锅，点火，倒油，才看到油在冒热气。我又把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，只听“砰砰”的声音，蛋液变成了一个金黄色的蛋饼。我忙着用铲子翻过来让蛋饼受热均匀，然后用铲子铲蛋饼，再倒进切好的西红柿里，来回翻，最后把菜从锅里放出来。美味多彩的煎蛋番茄菜准备好了。讲师：周敏
【第8篇】我第一次炒菜_第一次作文300字
今天，因为我妈妈摔断了手，我下定决心要学会做饭。我把这件事告诉了我妈妈，她欣然同意了。妈妈告诉我的；“要学会炒赖，首先要学会开煤气炉。”因为平时最怕火，但是这次我下定决心：一定要学会开煤气炉。我妈对我说：“先用拇指和食指把开关按紧，用力向右拧，动作要快。”一开始我还是不敢。我妈急了，把手放在我手上教我。在妈妈的帮助下，我终于学会了。
妈妈先帮我弄了点油，对我说；"你必须等油热了才能做饭。"我会照我妈妈说的去做。我把卷心菜倒进煎锅里，继续煎。我妈跟我说：“菜变成半透明，就是熟了的意思。”我一边做饭一边仔细看。过了几分钟，利马说：“可以放盐和味精。”耶！菜炸了！我忍不住咬了一口，啊！多甜蜜啊！爸爸妈妈也对我竖起了大拇指。
这件事让我明白了一个道理：只要你努力，没有什么是不可能的。
【第9篇】小学二年级作文：炒菜
山东省淄博市沂源南马二年级二班徐小庆中午放学回家，一进门就闻到一股香味。原来我妈在蒸米饭。雪白的米粒在锅里有节奏地像活泼的小人儿一样移动。
“妈妈，我来帮你做饭吧！”“好了，炒西红柿鸡蛋！”
我洗了手，从冰箱里拿出一些西红柿、香菜和鸡蛋，洗净切成块，然后把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌，直到蛋清和蛋黄混合在一起。我开始炒菜，放锅，点火，倒油，才看到油在冒热气。我又把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，只听“砰砰”的声音，蛋液变成了一个金黄色的蛋饼。我忙着用铲子翻过来让蛋饼受热均匀，然后用铲子铲蛋饼，再倒进切好的西红柿里，来回翻，最后把菜从锅里放出来。美味多彩的煎蛋番茄菜准备好了。
讲师：周敏
【第10篇】炒菜作文200字-小学二年级作文
中午放学回家，一进门就闻到一股香味。原来我妈在蒸米饭。雪白的米粒在锅里有节奏地像活泼的小人儿一样移动。
“妈妈，我来帮你做饭吧！”“好了，炒西红柿鸡蛋！”
我洗了手，从冰箱里拿出一些西红柿、香菜和鸡蛋，洗净切成块，然后把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌，直到蛋清和蛋黄混合在一起。我开始炒菜，放锅，点火，倒油，才看到油在冒热气。我又把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，只听“砰砰”的声音，蛋液变成了一个金黄色的蛋饼。我忙着用铲子翻过来让蛋饼受热均匀，然后用铲子铲蛋饼，再倒进切好的西红柿里，来回翻，最后把菜从锅里放出来。美味多彩的煎蛋番茄菜准备好了。
【第11篇】我学会了炒菜作文
我在家炒菜，但是我妈一步步教我的。我要炒的菜是西红柿炒鸡蛋。
我先拿了三四个鸡蛋，然后打在碗里。我试了很多次都没有成功，因为鸡蛋打得太狠都碎了，蛋清从我手指流出来了。最后我把蛋下好，挖半勺盐放在蛋里。最后我用筷子搅拌均匀放在一边。
再切西红柿。西红柿表面太滑了。我害怕割破我的手。于是我右手拿刀，左手背后把一个西红柿切成四块。然后我把西红柿放在碗里，开始油炸。
我把锅放在火上，倒上油，开火等油热起来，然后放鸡蛋，用筷子搅拌，用西红柿搅拌，搅拌，就可以熟了，把菜放到盘子里。
我妈吃了我的菜，说：“真好吃。你真棒！”
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【第12篇】炒菜作文150字-小学二年级作文
第一次做饭的时候，我妈带我去超市买菜。然后我把食物放在水里洗，然后放在锅里，然后开火，放油和水，等到食物软了，再放醋、盐和糖，搅拌，品尝。然后少了放点东西，再煮。这是我第一次做饭，很开心。
广东省深圳市南山区育才二楼一层朱嘉琦：
【第13篇】第一次炒菜作文500字-小学二年级作文
每当吃土豆丝的时候，总会想起第一次做饭的难处。
有一天，我爸妈出去了，没回家。我认为这是一个学习做家务的好机会。今天我给爸妈最爱吃的菜炒土豆丝，——。对，就这么做！我以我妈为榜样，先把土豆去皮洗净，然后放在砧板上。啧啧，真奇怪，这刀在我妈手里这么好用，现在在我手里就不管用了。我右手拿着菜刀，左手拿着土豆，努力平衡着刀，小心翼翼的切着。突然土豆翻滚，刀子失去了控制。“啊——”我吓得大叫。好险！刀子只刮了我手臂上的一点皮。就这样，在一次冒险中，我终于切好了土豆。能摆在我面前的是薯丝，明明是一堆又粗又大的“薯棍”。
我擦擦脸上的汗，打开电磁炉，进行第二个过程。我把油放在炒勺里，油开始起泡，然后开始冒烟。不好！我赶紧把调料和土豆丝扔进炒勺。一个尖利的声音吓得我跳到一边。我颤抖着，侧着身子迅速动了动。勺子里的声音渐渐小了，心情也渐渐平静下来。突然想起妈妈曾经说过，炒土豆要加一点醋。刚要找，一股火辣辣的味道扑鼻而来。“啊——不好！”当我冲上去关掉电磁炉的时候，食物已经烧了一半……当我把我的“手艺”放进嘴里的时候，我不禁皱起眉头。
虽然菜没做好，但是回来的时候爸妈都夸我。因为这是我第一次做饭，只要有第一次，以后还会有很多次。
二年级：(匿名)
【第14篇】第一次学炒菜作文450字-小学二年级作文
今天早上，妈妈开心地对我说：“中午教我做饭。”这真是个激动人心的消息，我高兴得跳了起来。
中午11点，我妈带我进了厨房。我系好围裙，开始做饭。
我先往锅里倒油，等油热了，把切好的青椒倒进锅里。这时，“噼里啪啦”的声音响起，我恐惧地转身就跑。我妈把我叫回来，对我说：“无论做什么，都要有毅力，不能半途而废”。“我不得不硬着头皮来到厨房。我看了看“半绿”的菜，拿起铲子翻锅，然后加了盐、味精等配料。这时，妈妈把切好的牛肉倒进锅里，“噼里啪啦”的声音越来越大。这一次，我把同样的配料放入肉中。最后我把肉和菜翻了几下，然后拿出盘子，把这个“青椒炒牛肉”端上桌。大家还没到，我就迫不及待的拿起菜，品尝我的“杰作”嘿，我们的女儿变得孝顺了！”爸爸不由得对我竖起大拇指。我妈吃了我的饭，脸上露出了开心的表情。心里也开心。
今天，我不仅懂得了炒菜，也体会到了一个道理：无论做什么，都会遇到困难，但只要努力，就能“轻松解决”。
【第15篇】炒菜比赛作文500字-小学二年级作文
“游戏开始了！”随着爸爸这样大喊大叫，我们家的“家庭烹饪大赛”拉开了序幕。
选手是我爸我姐，我妈自然是评委。为了这次比赛，我每天都很努力的练习，弄得右手酸痛，只为了准备一个我最喜欢的菜，——红烧肉。你看我爸我姐，好像他第一次下定决心了，都是稳操胜券。
游戏开始了，第一个出现的是爸爸——，他把围裙系在腰上，放了一把火。我和妹妹在想爸爸会炒什么菜。我看到他慢慢拿出一条准备好的鱼，放在砧板上。这时候火红了，爸爸把油拿出来倒进锅里。然后爸爸把生鱼放进锅里，发出“啪，啪”的响声。爸爸拿起勺子，熟练地把鱼翻过来。然而，不到十分钟，一股香味飘进了我的鼻子，让我口水直流。第二个轮到我了。我的心怦怦直跳，双手开始颤抖。我小心翼翼的拿出一块切好的猪肉，锅红了之后，我赶紧把切好的肉倒进锅里。但不知怎么的，我拿起勺子的手没起作用，炸的不好。终于，我开始炖了。我学了我妈以前的方法。突然我闻到一股烧焦的味道。我赶紧打开盖子，坏肉烧焦了。
不用说，比赛的结果一定是我最后一次。我下定决心要多学点厨艺，增加自己的厨艺，争取以后拿第一！
浚县实验一小学赵峰
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炒菜记
9月30日，我们班举行了烹饪比赛。每个学生都要自己动手(意思是自己动手)，下午带到班上选。中午放学，大家各自回去炒自己的菜。
回到家，我妈把昨天准备的肉、胡萝卜、生菜切成丁，洗了百合，准备了花菜和腰果，让我可以施展才华。
锅加热后，腰果开始油炸。我往锅里倒油，油一到火锅里就开始跳舞，吓了我一跳。多亏我妈指导，我才把腰果放进去。当腰果变黄时，腰果就熟了。我把腰果捞出来，把油倒进瓷碗里备用，但油还是噼里啪啦的响，好像在拍手和腰果说再见！
接下来，我炒肉丁，胡萝卜，生菜等。我妈也指导我。炒这些菜的方法很简单：倒一点油，把要炒的菜放进去，大火翻炒，等它变色了再捞起，然后继续炒下一道菜。
每道菜分别煎好后，我把它们放进锅里一起煎，然后舀起来放在盘子里。接下来烧开水，把花菜煮开，加入调味料。最后，我和妈妈用筷子把花椰菜围在盘子里，给这道菜起了个名字：从此幸福。真的！你看，肉是白色和深红色的，腰果是金色的，莴苣是绿色的，胡萝卜是红色的，百合是白色和雪白的，周围是绿色的花椰菜.漂亮！我的口水要流出来了。
每一次努力都有回报，《从此幸福》获得了外观特别奖。可惜老师没尝过这道菜，不然我早就获得味觉特等奖了！
这次经历，让我学会了一些烹饪方法，在我的成长过程中也是一大收获！用这样的实际行动来庆祝国庆，让我的成长伴随着祖国的成长，是有意义的。我心里很高兴，也很自豪！
（一年级，600字）
第一次炒菜
第一次做饭：浙江省桐乡市乌镇小学4 (2)胡紫薇今天星期天，只有我和爷爷在家，其他人都去上班了。我做完作业，想出去玩。转念一想，如果今天外公出去了，家里就我一个人，晚饭怎么办？哦，我明白了。平时喜欢吃爷爷炒的白菜。你今天为什么不请爷爷教我做饭？于是，我求爷爷。起初，爷爷拒绝了。我受不了了。爷爷别无选择，只能同意。
在爷爷的带领下，我把白菜的叶子一片一片的剥下来，最后只剩下一颗宝塔般的白菜心。然后，我在脸盆里加大了半盆水，把叶子在里面浸了十分钟。然后，我一件一件的洗。这时候水溅到我裤子上了，爷爷叫我悠着点，不要弄湿裤子。我听了爷爷的建议，果然水没有再洒了。我一遍又一遍地清洗树叶，直到它们都被清洗干净。我会把叶子一片一片折起来放在砧板上。然后，我拿起一把锋利的菜刀，切菜。看着菜刀，我吓了一跳，犹豫着要不要拿刀，不敢下手。爷爷指出刀面要向外倾斜，鼓励我大胆谨慎。我听了爷爷的话，勇敢地拿起刀砍了下去。剪了好久，终于把叶子都剪了。
然后，我打开煤气罐，然后打开煤气灶，放上铁锅。铁锅微热时，我倒两勺油。油冒烟的时候，我把切好的叶子倒进里面。我拿起锅铲反复煎。炒了一会儿，我放了盐、糖等调料，放了些水，盖上盖子让它烧。烧了几分钟后，我打开盖子，看到卷心菜的颜色变了。爷爷告诉我，菜做好了。我马上放了点味精，用铲子拌了拌。然后，我把煮好的白菜放进盆子里。
食物的味道太香了，让我流口水。我立刻拿起筷子尝了尝。“哦，爷爷，真好吃！来尝尝！第一次做的这么好吃，这是你的功劳。我再次感谢你！”爷爷笑得很开心。我也笑了！讲师：冯永康
把课文和写作结合起来，在生活的大课堂里练习、观察、体验，积累素材，提炼语言，就能写出好文章。小学生有亲身经历和感受，写的文章也比较具体生动。
（四年级，800字）
小姐炒菜记
“爸，带我去当徒弟吧！”一个星期天的晚上，我突发奇想，想跟我爸的老师——学学，没别的，但是我爸看不起我，笑道：“你敢不碰泉水就学做饭？”“爸，你还想让你女儿出厅进厨房！”我嘀咕道。
“噔噔噔！你女儿不帅吗？”我立刻拿起奶奶的围裙，一手拿着锅铲站在那里。“去洗菜吧。”爸爸看都没看我的造型，就无辜的点了。
“哼，我是聪明人，让我洗碗？曲彩！”我气鼓鼓地夹着菜(这咋这么像韩信说的捏？)才发现这些菜都被我的“超压”压坏了！爸爸在吗？“哇，爸，你怎么神不知鬼不觉的站在我身后，脸上还带着傻笑……”
“你真的，真的要倒油吗？”我可怜地抽泣着。“你以为我们是山里修行的和尚，不碰任何油星子？废话少说！”我说的时候，父亲举起我握着油锅的颤抖的手，我倒了很多.“喂！”油盘爆炸，油卫一个个冲到油盘外面.我很早就被吓趴下了。穷~
“一、二、三，趴下！”爸爸“军师”果断地命令道。我跑不掉，就抓起大盘子“刷”了一下，扔进锅里。“好，炒！”我立即竖起“武器”——抹刀，进一步听指挥：“爸爸，怎么炸？”
“咳，我来示范一下！”爸爸拿着“武器”跟我解释：“喂，你应该把菜炒在里面，而不是外面……”“我知道！”我不耐烦地收回了“武器”，并展开了激烈的猜测.呵呵，几个没良心的士兵逃了出来(我被赶出了锅)，“你怎么能像战前的老鼠一样胆小呢？回去！”我悄悄地把那些叶子扔回了锅里.“小金，做饭不能这么暴力~”爸爸在后面慢慢说。
“切土豆！”爸爸又给了我一个订单。“嗯，土豆最难切！”不情愿地，我开始哭丧着脸把它撕开。土豆男孩真的很滑。我在这里剪，在那里卷。我把它剪在那里，卷在这里.唉，弄破了之后手上还粘了一大层淀粉~
“小金，罗宋汤这里应该放香料！”爸爸又喊了一声。“呃……”我抓起调料盒，手一挥，铲了下去。“盐.哦，放太多了！到水边来.哦.放更多的水，来盐！”我调整后，筋疲力尽，几乎崩溃；而美味的罗宋汤成了一个大锅，快溢出来了(原因是我在水里放了更多的n)…
“啧啧……”我放了几汤匙“神厨汤”和“干贝素”后，厨房里充满了香味.
“我发现，如果你每顿饭都做饭，我们家每月的开销至少会增加.哦.超过20%！”爸爸看起来非常痛苦。“别这么小家子气~”我胃口大开地说，“爸，这罗宋汤真香~”不香才怪。你放了将近一半的‘神奇厨汤’和‘干贝素’！"“那就别喝了，休息吧！”“不要.我不吃晚饭吗？”……
（六年级，1100字）
