【第1篇】北京烤鸭作文500字-小学四年级作文
如果你问我最喜欢什么，我会毫不犹豫的回答你北京烤鸭。我从第一次吃北京烤鸭就爱上了它。如果有段时间没吃了，我会很怀念的。写的时候感觉闻到了烤鸭的味道。
我还记得我家第一次去烤鸭店吃北京烤鸭。点了半天，没看到烤鸭上桌。我问我妈：“怎么这么慢？”妈妈说：“烤鸭现在烤才好吃。”过了一会儿，服务员上来了四个菜，一个酱，一个黄瓜，一个洋葱，一个煎饼。我问妈妈：“这些是干什么用的？”妈妈说：“这些是吃烤鸭的食材。”过了一会儿，服务员又端来了两个盘子。当我看到烤鸭被切成块整齐地放在盘子里时，我只想吃一块。我妈说：“我不这么吃。看我怎么吃。”妈妈先拿了一个煎饼，蘸了一些烤鸭肉在酱里，放在煎饼上，煎饼上放了一根黄瓜，最后和煎饼一起卷起来。妈妈说：“这样你就可以吃了。”我照着妈妈做的，把烤鸭包好，放进嘴里，咬了一口。哦，真好吃！我一连吃了几卷。烤鸭嫩脆可口，让人回味无穷。吃完饭，爸爸妈妈看着我笑了。当我走到镜子前，我看到我的嘴里有很多酱。
妈妈说：“北京烤鸭在国内外都很有名。”有人说：“你来北京，到了长城才算英雄。可惜你不吃北京烤鸭。”朋友，你吃过北京烤鸭吗？
【第2篇】“全聚德”烤鸭作文300字-小学四年级作文
你知道著名的全聚德烤鸭店吗？始建于清代同治三年，距今已有138年的历史。
今年夏天，我父母带我去北京全聚德烤鸭店品尝它的美味。来这里的人太多了，我们等了很久才排上号。当一个白帽子白衣服的厨师推着一辆小车给我们送烤鸭来的时候，我的口水就像三千尺！这个烤鸭是紫红色的，看起来很美，香味直入我的鼻子。厨师一刮完胡子，我就迫不及待地想吃一口。啊！好香！鸭皮进口就化了，脆而不腻。服务员发来卡片说我们吃了101451756烤鸭！
全聚德烤鸭店很有名。美国前总统布什、德国前总理科尔、巴基斯坦总统阿拉法特等名人都在这里吃过烤鸭。如果去北京，别忘了吃全聚德烤鸭。
【第3篇】北京烤鸭作文500字-小学四年级作文
如果你问我最喜欢什么，我会毫不犹豫的回答你北京烤鸭。我从第一次吃北京烤鸭就爱上了它。如果有段时间没吃了，我会很怀念的。写的时候感觉闻到了烤鸭的味道。
我还记得我家第一次去烤鸭店吃北京烤鸭。点了半天，没看到烤鸭上桌。我问我妈：“怎么这么慢？”妈妈说：“烤鸭现在烤才好吃。”过了一会儿，服务员上来了四个菜，一个酱，一个黄瓜，一个洋葱，一个煎饼。我问妈妈：“这些是干什么用的？”妈妈说：“这些是吃烤鸭的食材。”过了一会儿，服务员又端来了两个盘子。当我看到烤鸭被切成块整齐地放在盘子里时，我只想吃一块。我妈说：“我不这么吃。看我怎么吃。”妈妈先拿了一个煎饼，蘸了一些烤鸭肉在酱里，放在煎饼上，煎饼上放了一根黄瓜，最后和煎饼一起卷起来。妈妈说：“这样你就可以吃了。”我照着妈妈做的，把烤鸭包好，放进嘴里，咬了一口。哦，真好吃！我一连吃了几卷。烤鸭嫩脆可口，让人回味无穷。吃完饭，爸爸妈妈看着我笑了。当我走到镜子前，我看到我的嘴里有很多酱。
妈妈说：“北京烤鸭在国内外都很有名。”有人说：“你来北京，到了长城才算英雄。可惜你不吃北京烤鸭。”朋友，你吃过北京烤鸭吗？
【第4篇】小学四年级作文：全聚德烤鸭
中国有许多传统的民间菜肴，如辣鸡、水煮鱼、川菜猪肉等。在这些美味的菜肴中，我最喜欢烤鸭。我觉得烤鸭皮油而不腻，味道很好。
今年暑假我和妈妈特意来全聚德。没想到全聚德的装修也像一座宏伟的宫殿一样宏伟壮丽。它不仅宽，而且华丽。可谓瑰丽多姿。
大厅里挤满了人。不禁感慨：没想到在这里排队吃烤鸭！我们终于有了一张空桌子，服务员把我们带到了那里。我们点了一只烤鸭和两杯果汁。这时服务员给我们端来了果汁，还端来了面酱和面团。过了一会儿，一个厨师推着一辆装有烤鸭的手推车。他拿起刀子，用他娴熟的技巧把它切开。我的注意力被吸引到过去。哇！好厉害的刀法。他切第二道菜的时候，把鸭皮和鸭肉切均匀，每一块都有皮和肉。第一道菜是鸭皮。我对鸭皮不感兴趣，但我妈妈让我尝尝。我不得不夹一块放进嘴里。啧啧！这是怎么回事。我又尝了一块。哇！这里的鸭皮真的不一样。不仅一点都不油腻，而且酥脆可口，让人百吃不厌。这时候我把面团摊在手上，然后把蘸了酱的鸭皮放在面团上，卷起来放进嘴里，咬了一大口。很好吃，很精彩。它不仅有鸭皮的香味，还有面团的香味和面酱的独特味道。
吃完我问：“全聚德妈妈出名吗？”我妈跟我说全聚德在中国是个老古董品牌，名字早就出名了，历史悠久。我又问：“全聚德烤鸭的鸭皮为什么这么脆？”妈妈说：“因为全聚德采用挂烤鸭的方法，鸭子的油渗出来了，鸭皮可以炸了。”我妈又对我说：“一个熟练的厨师，可以把煮熟的鸭子切成连皮带肉的均匀的块。所以，要想成功，就必须专心做事。”
这次全聚德之行，不仅让我尝到了烤鸭的美味，也让我知道了全聚德烤鸭的秘密。下次有机会我会来全聚德。
小学其他年级同类作文
北京烤鸭
今天晚上7点15分，爸妈带着我像北京烤鸭一样出发了。
点了几个好菜才注意到这里的环境：优雅的木质桌椅，表面非常光滑，桌旁雕刻精美。顶上挂着漂亮的巨大水晶灯，再加上温文尔雅的仪态，穿着旗袍，戴着小围巾，真的让我觉得自己坐在一座宏伟的宫殿里。
呜呼，终于上菜了。服务员的姐姐推上来一辆大餐车，车上放着一只红色的烤鸭。然后主人拿起一把刀，小心翼翼地切着皮和肉。别看白色的，至少你知道我们是怎么得到肉和皮的。只见厨师戴着塑料手套，右手轻轻拿着烤鸭，另一只手在鸭脖子上割了一个洞，然后沿着这个洞一点一点地切皮。哇！皮到了鸭腿，就有一滩油水流出来了。是金黄色的，油乎乎的，就像我最喜欢的鸡汤。皮做好了，再就是嫩肉。肉又白又厚。师傅切一块，我要马上放进嘴里自己拿。真不愧是北京烤鸭！
终于要吃饭了。我迫不及待地拿起一块面团，挑一只白色的大鸭子，蘸上一些调味汁。然后取一块红鸭皮，配以青瓜丝和白葱。我赶紧把它包成鸭卷塞进嘴里：哇！肉丝滑，鸭皮酥嫩，黄瓜爽口，洋葱辣。多么完美的搭配！丝滑的肉伴随着黄瓜的新鲜，旋转到胃的深处，一个字：爽！鸭皮酥嫩，葱辣。我用舌头跳了一曲优美的华尔兹，并对它上瘾了。
吃完之后又吃了几口：眼泪都被扯出来了。为什么？还能是因为洋葱吗？
六年级：龚玉瑶
（六年级，600字）
写一种美食的作文400字 北京烤鸭
北京有个很有名的美食——“北京烤鸭”。说到北京烤鸭，我不禁两眼放光，口水直流“三千尺”！
北京烤鸭色香味俱全。颜色就在烤鸭的“外观”上。乍一看，它的皮肤有光泽，颜色有点像酱油，让人胃口大开；闻一闻，“沁人心脾”的“清香”会“勾走”你的灵魂，你不会醒来；咬一口皮酥薄，肉肥而不腻。这两个“极点”搭配在一起，有种说不出的舒适感。
我最喜欢吃皮，因为它香、薄、脆，咬在嘴里会发出“咔嚓”一声。我觉得吃鸭皮就像“吸毒”。我戒不掉。真的是“有毒就上瘾”！有一次，父亲知道我爱吃北京烤鸭，特地买了一盒。看到它的时候，我像饿了几个月的小狼，突然“扑”过去，把包“撕”了三两下。我用筷子夹起一块肉，摘下鸭皮，放进嘴里.太好吃了！但是，即使是带肉也更好吃，更美味。有时候会蘸上“甜辣酱”一起吃，这样才有特别的味道。有时候，我会把几块肉放在一起，然后用煎饼卷起来，蘸上酱，这样会更有特色。
有几次我几乎吃饱了，但还是舍不得嘴唇上的美味，胃就像个小西瓜，很难受。我妈还略带“嘲讽”地对我说：“看你，吃了撑着，难受，说别再吃了，你还是不要了，得到‘报应’！”
虽然很难支撑，但作为一个“吃货”，怎么能放弃让人垂涎三尺的“三千尺”的美味呢？
（六年级作文，）
烤鸭
今天回家，和妈妈一起去超市。路上路过一家烤鸭店。虽然商店很小，但门口挤满了人。我认为这家商店可以考虑扩大门面或雇用另一名助手。
其实味道挺好的。闻着烤鸭的香味说不想吃是假的。但是，时间长了，你会觉得有点恶心。有时候和妈妈一起坐车，车上刚好有人带烤鸭。我以为我闻到不对，可能是飘在车外了。后来别人开始说有烤鸭味。在公交车封闭的空间里，味道真的很恶心。
我和我妈还买了烤鸭，用大火炉烤的。我们一个个用铁丝穿上。客户选择后，它会被放在一个包装袋里。看起来很好吃，但是只有皮肤很脆弱，里面的肉没有任何感觉，有一种被骗的感觉。以后每次路过他的店，都很好奇里面有多少人。我以为你吃了会觉得被骗。
其实比起烤鸭，我更喜欢吃鸭肉，鸭翅，莲藕片，豆腐干，腐竹之类的，吃起来很辣，但是如果家里有现煮的米饭，买一些鸭肉吃是最好的选择。
我一边说，一边贪婪。我想存更多的钱。我可以不用妈妈的钱买鸭肉。我们都喜欢它。我想多买点，给我妈一个惊喜。如果这个东西能自己做就好了，但是我做的东西和我买的东西味道肯定不一样。
（三年级，500字）
