【第1篇】介绍蔬菜的作文400字 向你推销一种蔬菜
今天，我想卖一种蔬菜，“全红，戴一顶小叶子的帽子”。这是什么？没错，就是正在“蓬勃发展”的——番茄
西红柿营养价值丰富。番茄含有极高的维生素c，以及蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钾、钠、钙、镁、磷、铁、胡萝卜素等。他们还有特殊的番茄红素。黄色番茄红素少，每100克才0.3 mg，红色番茄红素多！一般每100 g含2-3 mg，最高甚至可以达到20 mg！所以，我要告诉你一个妙招。番茄越红，番茄红素越高。西红柿的肉更美味。又浓又多汁，又酸又甜，炸出来的番茄非常鲜红，香味浓郁。你知道吗？
番茄抗氧化能力强，能防止衰老。我建议如果家里有老人，可以按照上面的方法给老人买一些西红柿。而且西红柿还能补血。有些老年人可以在血平后吃番茄汁，并加入原味酸奶，可以有效提高身体对铁的吸收。
在这里，我再教同学一招。有些家长可能会因为切番茄时失水的问题而困扰。可以在西红柿上面画十字刀，然后放入沸水中3-4分钟后取出。里面的水都缩水了。然后再剥一遍皮，不会导致失水。
快看！西红柿有很多好处。快点买个西红柿。你会喜欢的。
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我最喜爱的一种蔬菜——青瓜500字
在许多蔬菜中，我最喜欢的是黄瓜。
黄瓜有不同的形状。有的是直的，像棍子；有的末端有点弯，像调皮的尾巴；有些是弯曲的，就像夜晚值班时出现的新月。绿黄瓜嫩的时候是绿色的，全身长满了嫩刺，就像狼牙棒一样。上面还覆盖着一层薄薄的白纱，也叫“霜”，可以分辨新鲜与否。过了一段时间，绿色里的黄色“皱纹”爬到了它的额头上，最后全身发黄，意思是黄瓜“老了”，有“人老了，黄了”的感觉，所以也有人叫它“黄瓜”。
黄瓜清爽可口。放进嘴里咬一口。啊！别提多舒服了！黄瓜的吃法有很多种：生的、炒的、凉的……其中我最喜欢冷黄瓜：先把黄瓜去皮切丝，然后往里面倒些热水泡黄瓜丝。然后，从碗里倒一点水，再往里面倒一点白醋。不然酸死你了！)最后放五六勺白糖搅拌均匀，就做好了凉拌黄瓜。自从爸爸妈妈知道我喜欢黄瓜后，他们每隔一天给我买两条黄瓜，让我自己做！吃自己做的凉拌黄瓜，感觉很开心，因为学会了独立！
黄瓜不仅可以吃，还可以美化！将黄瓜切成小块涂在脸上，不仅可以消除皱纹，还可以淡化脸上的斑点。想不到黄瓜还有很多功能！
（小学四年级，）
我喜欢的一种蔬菜——大白菜
昨天，我妈妈从菜市场买了两棵大白菜。我向左看，又看到了。我觉得很有特色。我给你介绍一下。
大白菜一层一层的，像一朵含苞待放的花蕾。每一片卷心菜花瓣都像松树的花瓣。如果早上去逛街，还能在相邻的两个精致的菜品里藏一颗小小的水晶露。卷心菜有绿色的外观。卷心菜在地里呆久了会显得有点黄。
白菜摸起来很滑，很少有粗糙或者滚动的地方，只有一个菜瓣和另一个菜瓣的交界处有一点凹进去的感觉。白菜摸起来和钱树一模一样，手感细腻。
卷心菜闻起来很新鲜，既优雅又浓郁。白菜虽然便宜，但是营养价值很高。易于播种，产量高。农民喜欢种植它。
中国人吃白菜的方式有很多种，可以煮，可以炸，可以火锅煮，可以配面条，可以腌制……其中我最喜欢的是煮，可以在方便面汤中吃。这样，我会觉得很舒服。
大白菜虽然没有西红柿甜，也没有黄瓜脆，但也没有胡萝卜营养丰富。但在我心目中是一种好蔬菜。
（六年级，450字）
介绍一种蔬菜
星期天，爸爸从菜市场买了一篮子蔬菜。有亮紫色的茄子、绿色的青椒和大红色的西红柿.在菜篮子里，有一道我并不出名的菜，深深吸引着我。
这道菜的形状像玉米芯，但它是绿色的，身体上有棕色的斑点。顶端有一簇深绿色的叶子。它的每片叶子都是椭圆形的。当你打开树叶时，你可以看到清晰的纹理。它们排列整齐，就像画家画的一样。把叶子拉开，就能看到嫩黄色的心。我用手轻轻摸了一下菜心，只听见一声脆响，菜心被我打碎了！原来是这么脆！
我问爸爸：“这是什么菜？”爸爸笑着说：“孩子，这是莴苣！”
我走进厨房，爸爸用力把它剥开，它露出鲜绿色的肉。我拿了一块放进嘴里。我只觉得它光秃秃的，又硬又脆，发出“吱吱”的声音。
越来越爱吃，就又吃了一片。爸爸说：“别忙着吃，加醋、盐、香油，味道更好！”爸爸给我做了一个小盘。我尝了尝，真的更爽了。听爸爸说，生菜和肉片还是一道名菜！
（三年级作文，）
