【第1篇】小学二年级作文：煮鸡蛋
煮鸡蛋
今天老师布置了一个奇怪的作业——《煮鸡蛋》。
一回到家，我就放下书包，走进厨房，在冰箱里乱翻，挑了一个胖胖的“不倒翁”。我拿了半盆冷水，小心翼翼地放进水里，打开煤气炉。不一会儿，水开始翻浪，原来的——蛋熟了！我用勺子舀起来，立马给他“凉洗澡”！
做完所有的工作后，我从冰箱里拿出一个生鸡蛋。称了一下，生鸡蛋比熟鸡蛋重。再次挤压后，熟鸡蛋的外壳破裂，但生鸡蛋无法压碎。「薄壳结构」不是很强吗？煮熟的鸡蛋怎么挤破，而生鸡蛋完好无损？原来鸡蛋内层有一层保护膜，鸡蛋经过高温时膜会软化，所以煮熟的鸡蛋在挤压时会破裂。
然后我把两个鸡蛋并列放在案板上，一个个对比，嗯？熟鸡蛋为什么更短？会不会像衣服一样缩水？
然后，我把生鸡蛋打碎了。透明的液体是蛋清，扁平的是蛋黄。然后我看了看煮熟的鸡蛋，乳白色的蛋清，金黄色的蛋黄。为什么鸡蛋是一样的，一个是液体，一个是固体？原来液体经过高温后凝固了。举个简单的例子，你把一杯盐水倒进锅里翻炒，白花花的盐不是又露出来了吗？
一个小鸡蛋里藏着那么多的奥秘，说明“人生充满学问”！
小学其他年级同类作文
煮鸡蛋
今天老师布置了一个奇怪的作业——《煮鸡蛋》。
一回到家，我就放下书包，走进厨房，在冰箱里乱翻，挑了一个胖胖的“不倒翁”。我拿了半盆冷水，小心翼翼地放进水里，打开煤气炉。不一会儿，水开始翻浪，原来的——蛋熟了！我用勺子舀起来，立马给他“凉洗澡”！
做完所有的工作后，我从冰箱里拿出一个生鸡蛋。称了一下，生鸡蛋比熟鸡蛋重。再次挤压后，熟鸡蛋的外壳破裂，但生鸡蛋无法压碎。「薄壳结构」不是很强吗？煮熟的鸡蛋怎么挤破，而生鸡蛋完好无损？原来鸡蛋内层有一层保护膜，鸡蛋经过高温时膜会软化，所以煮熟的鸡蛋在挤压时会破裂。
然后我把两个鸡蛋并列放在案板上，一个个对比，嗯？熟鸡蛋为什么更短？会不会像衣服一样缩水？
然后，我把生鸡蛋打碎了。透明的液体是蛋清，扁平的是蛋黄。然后我看了看煮熟的鸡蛋，乳白色的蛋清，金黄色的蛋黄。为什么鸡蛋是一样的，一个是液体，一个是固体？原来液体经过高温后凝固了。举个简单的例子，你把一杯盐水倒进锅里翻炒，白花花的盐不是又露出来了吗？
一个小鸡蛋里藏着那么多的奥秘，说明“人生充满学问”！
四年级：雨下得很大
（四年级，500字）
我会做西红柿煮鸡蛋
我会煮西红柿和鸡蛋
星期天，肖鑫、小聪和晓云来我家玩。我妈接到电话跟我说：“县长，在家陪同学玩。”妈妈走了，我们玩了一会儿，觉得饿了，但是妈妈还没回来，怎么办？是啊，前几天不是跟我妈学西红柿和煮鸡蛋了吗？今天终于可以在朋友面前好好表现了。
于是我走进厨房，先把西红柿清洗干净，切成块，放在盘子里。然后从冰箱里拿出一些鸡蛋，打破蛋壳，把鸡蛋倒进碗里搅拌。打开煤气炉，把锅加热，加一点油，然后倒入搅拌好的鸡蛋，炒熟放在盘子里。然后把西红柿倒进锅里，煮到差不多熟，把煎蛋放入锅里一起煮，最后加盐和鸡精，这样西红柿煮好的鸡蛋就做好了。
我把美味的煮鸡蛋和西红柿端上桌，我们四个人迫不及待地吃了起来。我们吃了自己做的西红柿煮鸡蛋，觉得很好吃，心里很甜。
（三年级，300字）
我会煮鸡蛋了
我会煮鸡蛋
利川国家实验小学306班吴
一天下午，我放学回家，写完作业，给妈妈考试。然后我妈说要加班，我一个人在家。看了一会儿书，不知不觉肚子就咕咕叫了。我想让我妈妈离开，所以我给自己做些鸡蛋。
我来到厨房，拿出鸡蛋，但我不知道该怎么办。毕竟这是我第一次煮蛋。突然想起妈妈先把鸡蛋洗了，然后用一壶水煮了十几分钟。所以，我按照这一步做了。我洗第一个鸡蛋的时候，水太大太硬，把鸡蛋打碎了，蛋清和蛋黄都被大水冲走了。我不得不再次捡起剩下的鸡蛋。这一次，我吸取了最后的教训，把水关小，用手轻轻的摸了摸。刹那间，我洗了两个鸡蛋。然后我把洗好的鸡蛋放在清水里煮。过了一会儿，水开了。这时，我开始记起了时间。十分钟后，我关了火，像妈妈通常做的那样把鸡蛋捞出来，放在冷水里结冰。大概过了两三分钟，我把鸡蛋拿出来，一边吃一边去客厅看电视。
就在我剥第一个鸡蛋的时候，我妈开门进来了。她看到我在吃鸡蛋，就说：“是啊！儿子会煮蛋，下次我不在家，你就不饿了！”听了妈妈的夸奖，心里甜如蜜。
(导师：赵国宇)
（三年级，500字）
